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张先生 (25岁,男,未婚)
工作经验:1-3年经验
基本资料:大专学历
求职状态:已经离职
联系方式:157****8542
更新:2023-03-19 被浏览:2889次
求职意向
意向职位:餐饮 / 餐饮管理
工作地点:全城
期望薪资:5000-8000元
工作经历
深圳乐的文化股份有限公司
库管2020-03-06 ~ 2021-05-13
负责餐厅早上的菜品验收环节负责登记,还有就是餐厅的周盘工作还要进行每周的数据核算以及汇总;负责电子游戏厅的盘点收币工作包括报币,上交门店的公仔消耗情况主要工作都依托于k3系统。 还一个负责门店的物料签收以及配发给门店 主要使用金蝶k3
上海泓澜餐饮管理有限公司
库管2021-06-06 ~ 2022-10-17
早上早到配合厨师长收菜,确定质量和数量。去仓库把当天到的菜品单据盖章并录入系统,上午下午有固定的楼面和茶吧领货时间,领货期间楼面或厨房领货人员不允许进入库房,写入出库单由库管拿货并且跟领货人员签字确认,下午下班前需要把当天领货情况录入系统,本人一般习惯领完货进行小盘,确认是否拿货期间数量有出入。在一个就是平时的订货方面了,订货可以电脑或者在手机端有APP小程序进行下单,厨师长会下单明日需要用到的菜品,以及平时需要的冻货。库管主要负责干货的以及低值易耗品的订货。冻货或者干货到货后需要库管在场与厨师长确认货物是否到齐以及质量问题的反馈和退换货。平时干货仓需要执行5s管理,仓库内禁止吸烟以及明火。随时保持仓库的整洁度,下班前需要把仓库当前情况拍照并且发给上级主管。偶尔仓管需要和菜佬沟通或者和采购协商erp内无法下单的东西,就是小部分采购,当然这属于特殊情况。最重要的就是月底的盘点情况要做到公平公正廉洁,绝不徇私舞弊,数据需要在系统建立盘点单,在规定时间内录入系统,总部财务是需要算成本的。再者就是当月的到货单据保存好并盖章和楼面或者后厨负责人签字要有,每月月初寄回总部。 主要使用天才商龙供应链系统
教育经历
天津理工大学
工业设计2021-10-06 ~ 2023-08-06